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杨管家早已嗅到辣猪肠的香气，只是碍于那是猪肠那脏东西做的，心里还有些避讳，不太敢伸筷子。
可陈掌柜却不同，他已经尝到了叶思思做的糖醋鲤鱼的美味，心里对这个女娃娃佩服的不行，当下也没再有什么怀疑，二话不说，又夹了一筷子猪肠放进嘴里……
那臭气烘烘的猪肠，经过清洗和好几道工序的加工，加上烹调方式独特，吃在嘴里，根本没有它原本的骚臭气味，反而是留有一口回味无穷的香味。
陈掌柜一边嚼，一边满面笑容的冲叶思思竖起大拇指，一脸满足的样子看着让一边的杨管家也有些忍不住了。
他也拿起筷子夹了一小块送进嘴里。不想立马被辣猪肠那独特的滋味征服住了，居然忍不住又去夹了第二筷子。
而叶思思也没闲着，顺手又推荐了麻婆豆腐和辣炒牛杂。
这两样也是口味比较重的，但吃到嘴里却回味无穷，让人欲罢无能。
杨管家和陈掌柜吃得满脸冒汗，但脸上的笑容却愈发灿烂，他们都是精明人，自然是明白，这样的手艺，这样的菜色，若是真的拿到餐馆去做，会有怎样的结果。
但他们这会子却什么都没说，因为桌上还有个精致的瓷碗盖盅没有揭开。这应该才是今儿的主菜吧。
两人都在心里默默的期待着。
叶思思见他们俩都紧紧盯着那盖盅，便没再卖关子了，只笑着说道:“今儿最要紧的还是这道腌笃鲜……”
说罢，她便拿了块抹布包住手，然后轻轻的揭开了那盅盖……
热气一涌而出，随即坐在桌上的几人便闻到了一股鲜香之气扑面而来。几人都忍不住瞪大了眼睛想要往前凑凑，看看到底是什么东西这般神秘。
等热气散去，便看见那白瓷盖盅里雪白的汤汁裹着鲜红的肉块，配菜也是嫩生生的笋子，看起来就让人极有食欲。
叶思思拿过瓷勺子，小心的给桌上的几人一人舀了一碗，然后笑眯眯的说道:“快尝尝吧，这道腌笃鲜可费了我不少力气呢！”
几人接过碗筷，也不再客气，一人舀了一勺送入口中，一股鲜香之气瞬间俘获了几人的味蕾，差点鲜掉了眉毛。
兴许是真没吃过这么好的东西，杨管家和陈掌柜都有些失态了，两人捧着碗也顾不上什么身份形象了，只咕嘟咕嘟的拿着勺子，不停往嘴里扒拉汤肉，一面吃还一面夸赞:“叶家丫头，你这汤太绝了……这到底是怎么做出来的…
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